Der Schaumwein Rosé Nature Metodo Classico Rosato Millesimato Pas Dosé, Jahrgang 2015 des Weinguts Rodaro Paolo Winery wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Leuchtendes, intensives Orangerosa mit anhaltender Perlage. In der Nase nach gelbem Pfirsich, Pfirsichblüten, Mandeln, mit feinen Röstaromen und etwas Weichsel im Ausklang, zeigt vielschichtiges Fruchtbukett. Am Gaumen aufbrausend, lebendig, mit präsenter Säure, wirkt sehr jung, knochentrocken und präzise.
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Via Cormòns 60
33043 Cividale del Friuli
Italien
+39 (432) 716066
[email protected] www.rodaropaolo.it
