Der Rotwein Destinée Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Rubinelli Vajol wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella , Molinara, Oseleta aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Elegant leuchtendes Rubinrot mit feinem Granatrand. In der Nase rotbeerig mit Anklängen nach Himbeere und Erdbeere, dazu Grafit, Feuerstein, etwas Milchschokolade und Eukalyptus. Am Gaumen mit viel Saft und tollem Säurenerv, getrimmt auf rotbeerige Frucht, Minze, schwingt salzig dahin, trinkt sich in einem Zug.
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