Der Weißwein Languedoc AOC Mosaïque Blanc, Jahrgang 2017 des Weinguts S. Delafont wurde 2020 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Vermentino, Roussanne, Marsanne, Garnacha Blanca, Viognier, Bourboulenc aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Mit einem Hauch von Karamell unterlegte Noten von reifer gelber Tropenfrucht, Anklang von gekochtem Rhabarber, Honig, zart nach Gewürze. Stoffig, fruchtsüße Textur, gebratene Ananas, weicher Körper, mittlere Länge, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen.
Mehr zum TastingEin fruchtbeontes Bukett: weißfleischiger Pfirsich, grüne Stachelbeere, Apfelkompott. Dann aber auch würzige Komponenten von Anis und Lakritze. Weicher Ansatz, seidiger Fluss mit milder Säure und einer vom Stoff getragenen Länge, zugleich aber auch sehr aromatisch, Orangenschale, rote Beeren, gut integrierter (kräftiger) Alkohol.
Mehr zum Tasting
Chemin du Cimetière
30360 Vézénobres
Frankreich
+33 (4) 66569478
[email protected] www.delafont-languedoc.fr
