Der Rotwein Pinot Noir, Jahrgang 2015 des Weinguts Salomon & Andrew wurde 2021 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Central Otago in Neuseeland.
Mittleres Karmingranat, violette Reflexe, breite Ockerrandaufhellung. Kräuterwürzig unterlegte rotbeerige Nuancen, zart nach Himbeerkonfit und Lakritze, rauchig-karamellig, etwas Nougat. Samtig, rotbeerige Textur, feine Tannine, mineralisch, feine Kirschfrucht im Abgang, ein ausgewogener finessenreicher Speisenbegleiter, sehr gute Länge.
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Undstraße 10
3500 Krems an der Donau
Österreich
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