Verkostungsnotizen
Betont duftig, und dabei klar: Zitrusfrucht, Orangenblüte, Minze, etwas Hefe. Frisch geriebene Muskatnuss. Im Mund viel Saft, eine dezent seidige Phenolik, sehr gut integrierte Säure. Ausgewogen mit sehr guter Proportion, mit Frische und Feinnervigkeit bei einer feinen sortentypischen Würze.
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