Der Weißwein Wasserburg Müller-Thurgau, Jahrgang 2021 des Weinguts Schmidt am Bodensee wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Müller-Thurgau aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Betont duftig, und dabei klar: Zitrusfrucht, Orangenblüte, Minze, etwas Hefe. Frisch geriebene Muskatnuss. Im Mund viel Saft, eine dezent seidige Phenolik, sehr gut integrierte Säure. Ausgewogen mit sehr guter Proportion, mit Frische und Feinnervigkeit bei einer feinen sortentypischen Würze.
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