Der Weißwein »Réserve« Wasserburg Zwirken Grauburgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Schmidt am Bodensee wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ausladender Duft nach Eichenholz, reifen Birnen und Haselnüssen bei perfekter Abstimmung, erinnert an weiße Klassiker aus Burgund. Opulent am Gaumen bei guter Balance von Holz und Frucht, sehr schmelzig bei bereits erreichter Trinkreife und noch vorhandenem Potenzial.
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