Der Sekt Cuvée Katharina Brut Nature, Jahrgang 2017 des Weinguts Sekthaus Raumland wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein feiner, pinotbeeriger Duft, noch viel Hefe, wirkt noch recht jung in der Nase. Im Mund hat der Wein eine ausgewogene Struktur, Säure und Mousseux dominieren, wie es sich für einen Brut Nature gehört. Aber der Wein hat genug Frucht und Substanz, um nicht karg oder schroff zu wirken. Die Abgangswürze wird in den kommenden Monaten noch an Komplexität gewinnen.
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