Der Sekt 2016 »Blanc de Noirs« brut, Jahrgang 2015 des Weinguts Sektmanufaktur Schloss Vaux wurde 2019 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Pastell lachsfarben. Hagebutte, weißer Pfeffer. Gute Dichte bei leichtem Körper, früh präsente Johannisbeerfrucht, gute Stoffigkeit, frisches Mousseux, noch sehr jung, passende Dosage, eine Schicht Geschmeidigkeit im Übergang zum Abgang.
Mehr zum TastingPastell lachsfarben. Hagebutte, weißer Pfeffer. Gute Dichte bei leichtem Körper, früh präsente Johannisbeerfrucht, gute Stoffigkeit, frisches Mousseux, noch sehr jung, passende Dosage, eine Schicht Geschmeidigkeit im Übergang zum Abgang.
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