Der Schaumwein Blanc de Noirs Brut, Jahrgang 2022 des Weinguts Sektmanufaktur Schloss Vaux wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feinduftig in der Nase, roter Apfel, etwas Sauerkirsche, Himbeere, dazu zart Haselnuss und Brioche. Am Gaumen mit lebhaftem Mousseux, zarte Cremigkeit und aparter Grip ergänzen sich, frische Säure, wieder helle Früchte, Apfel und Birne, vielseitig und charmant.
Mehr zum Tasting