Der Weißwein Doktorgarten Winklen Grauburgunder VDP GG, Jahrgang 2022 des Weinguts Staatsweingut Freiburg wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 - 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Verschlossen im Duft, leicht rauchig, brenzlig, »steinig«. Am Gaumen führt der Wein Geschmeidigkeit und Feinnervigkeit zusammen, seidige, sandige Phenole deuten ein gutes weiteres Reifevermögen an, die derzeit noch eher verschlossene Gaumnenaromatik ist als altersgerecht zu werten.
Mehr zum Tasting