Der Weißwein Ihringen Doktorgarten Winklen Grauburgunder GG, Jahrgang 2022 des Weinguts Staatsweingut Freiburg wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feine und duftige Nase, weiße Blüten, Vanille, frische Zitronen, Mirabellen, roter Apfel, Birnen, weiße Mandelstifte. Am Gaumen vollmundig, dennoch nicht sättigend, geschmeidiger Fond aus feinkörniger Phenolik und reife, eng anliegende Säure, saftige Frucht und mineralische Würze, gute Länge.
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