Verkostungsnotizen
Würziger und frischer Duft mit Birne, gerösteten Walnüssen und Honigmelone, dazu eingelegte Radieschen. Am Gaumen Saft und Reife, aber auch Frische, präsente Säure und etwas Kohlensäure, kalkmineralische Anklänge, auch kräutrige Noten und feine Herbe.
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