2016 Grauer Burgunder Sekt brut

Stiftungsweingut Freiburg

Beauty Stock/Shutterstock
89+
Punkte
Tasting 2021

Verkostungsnotizen

89+
Tasting vom 15.11.2021: Ulrich Sautter

Im Duft etwas Joghurt, nussige Aromen und eine recht feine Hefewürze. Am Gaumen zeigt sich ein vergleichsweise körperreicher Sekt, das Mousseux hat Dynamik bei mittlerer Feinheit, die Säure trägt den Gaumen. Wirkt eher extra brut in der Dosage. Recht eigenständig und mit guter Länge.

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Kategorie: Schaumwein - Sekt
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2016
Geschmack: brut
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 7 g/l
Region
Baden, Deutschland
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