Der Schaumwein Alta Langa DOCG Extra Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Tenuta Rocca wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Nero, Chardonnay aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, funkelndes Strohgelb mit einem Tropfen Silbergrau. In der Nase nach Eisbonbon, Pampelmuse, Milchschokolade, Akazienblüte im Nachhall. Am Gaumen mit luftiger Perlage, von mittlerer Länge, insgesamt etwas einfach.
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