Der Weißwein Cuvée X trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Van Volxem wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Riesling, Weißburgunder, Chardonnay aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hefewürzig und zitrisch im Duft, man bekommt eher die Herkunft zu fassen als die Sorte(n), Orange und Mandarine, etwas Heu, Strohblumen. Im Mund mit einer präsenten Schicht Geschmeidigkeit und Süße, dann aber auch einer pikanten Säure, saftig und jugendlich-kernig abklingend mit zarter mineralischer Tönung.
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