Der Weißwein »Zeitlos« Weißer Burgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Thomas Pfaffmann wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Konzentrierte Gelbfrucht in der Nase, getrocknete Aprikose, Pfirsich und etwas Salbei mit feinem Weihrauch. Kräftig am Gaumen mit gutem Extrakt, dabei in feiner und eloquenter Art umgesetzt mit würzigen und feinstoffigen Nuancen. Vielschichtig und mit guter Länge.
Mehr zum Tasting