Der Rotwein Malsch Ölbaum Spätburgunder, Jahrgang 2018 des Weinguts Wein- und Sektgut Hummel wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft etwas »warm«, Amarenakirsche, Wachs, aber auch Cranberry, Walderdbeere. Im Mund druckvoll, mürbes, dichtes Tannin, ein gehaltvoller Burgunder, der von drei, vier Jahren Falschenreife sehr profitieren wird – und dessen Entwicklung hin zu Würze vorgezeichnet ist.
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