Der Rotwein Malsch Rotsteig Merlot Spätlese trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Wein- und Sektgut Hummel wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein eher breit angelegter Wein mit einem Duft nach Pflaumenmus, Vanille und Schwarzbrot, man könnte ebenso von einem »warmen« Geruch sprechen. Der Gerbstoff am Gaumen ist grobkörnig und eher rustikal. Die Säure gibt dem Wein Tiefe mit auf seinen Weg.
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