Der Weißwein Alte Reben Grauer Burgunder, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Axel Bauer wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Etwas Holz, dazu eine honigwürzig getönte Beerenfrucht. rund und geschmeidig ansetzend, lebendiger Säurenerv, viel Saftigkeit und eine Schicht sehr feiner Phenole, mehlig, sich im Abgang leicht steigernd in Säure und Grip. Gute Substanz.
Mehr zum Tasting