Verkostungsnotizen
Ein Duft vom Jod und Schale der Auster in der Nase. Es folgen am Gaumen Aromen von reifer Birne, Zitronenzeste, süßem Pfirsich, junger Aprikose, Walnuss und ein wenig Rauch. Gut balanciert von lebendiger Säure, bei guter Textur und gutem Abgang.
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