Verkostungsnotizen
Nach Belüftung Duft nach knackigen hellen Früchten (grüner Apfel, Birne), Pfirsichblüte, etwas Gesteinsmehl und zartem Rauch. Am Gaumen ausgewogene Säurestruktur, Grip, zarte Frucht, Melisse, zarte Phenole, gute Struktur, vielseitig einsetzbar.
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