Der Weißwein Südtiroler Chardonnay Riserva Burgum Novum DOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Castelfeder wurde 2018 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Intensives, brillantes Goldgelb. Fein gezeichnete Nase nach kandierten Südfrüchten und gut eingebundener Holzwürze, weiße Schokolade. Sehr weich und warm am Gaumen, hüllt die Zunge in ein weiches Kleid, samtig, baut sich langsam und ständig weiter auf, endet im Finale lange und auf Ananastönen.
Mehr zum Tasting
Franz-Harpf-Straße 15
39040 Kurtinig
Italien
+39 (471) 820420
[email protected] www.castelfeder.it
