Der Rotwein Vom Muschelkalk Reserve rot, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Christian Fischer wurde 2025 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Merlot, Zweigelt aus der Region Thermenregion in Österreich.
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, ockerfarbene Randaufhellung. Dezente Cassisnote, dunkle Mineralik, ein Hauch von Orangenzesten, Brombeeren, Räucherwürze. Mittlere Komplexität, feinwürzig, etwas nach Zwetschken, bleibt sehr gut haften, tragendes Tannin, mineralischer Rückgeschmack.
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Hauptstraße 33
2504 Sooß
Österreich
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