Verkostungsnotizen
Die altehrwürdige Lage Trittenheimer Apotheke macht sich auch sehr gut, wenn man sie zeitgemäß interpretiert: Die würzigen Noten der Spontangärung bereichern die reifen, süßen Fruchtnoten, die den Gaumen dominieren. Ausgewogene Säure, gute Substanz und Lagenprofil.
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