Der Rotwein »Caspar Alte Reben« Ahrweiler Spätburgunder, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Deutzerhof wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Ahr in Deutschland.
Im Duft erfreut eine feine Patina aus der Reifung im Holzfass. Auch mineralische Aromen sind da. Der Gaumen offenbart ein noch immer straffes, feinkörniges Tannin, das sich dicht an den Gaumen legt. Der Hintergrund balanciert mit Saftigkeit, taktiler Mineralität und auch leicht viskosen Motiven den Stoff.
Mehr zum TastingRauchig im Duft, kräuterwürzig. Wenig offensichtliche Frucht zu diesem Zeitpunkt – eher würzig. Lorbeer. Der Gaumen beginnt cremig, fügt dann ein sehr dichtes, bei aller Feinkörnigkeit doch auch druckvolles Tannin in den kraftvollen Körper. Substanziell und mineralisch, für die mittlere Reifedauer.
Mehr zum TastingEine strahlend rotbeerige Frucht mit balsamischen, mineralischen Untertönen. Minze. Im Mund hat der Wein eine gute Dichte, zeigt ein mürbes Tanninkorn in recht guter Dosis, Saftigkeit und Säure machen den Bau unbeschwerlich. ein vom Terroir getriebener Ortswein mit guter Proportion und sehr guter Länge.
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Deutzerwiese 2
53508 Mayschoß
Deutschland
+49 (2643) 7264
[email protected] www.deutzerhof.de
