Der Rotwein Baccara Merlot Cabernet Franc Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Eichenstein wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Franc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot mit aufhellenden Rändern. Einladender Duft nach Würze, Brombeeren, Cassis, leicht erdig. Am Gaumen füllig, fruchtig mit angenehmem Säurespiel, anhaltendes Finale.
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