Der Weißwein »Tradition« Weißburgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Gabel wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Riecht würzig nach großem Holzfass, Apfel und Mirabelle mit kräutrigen Noten, ein Hauch Karamell. Schlanker und fester Bau am Gaumen, da sitzt alles am rechten Platz, die lebendige Säure führt Regie, ohne die anderen Komponenten zu dominieren, mineralisch. Schöne »Tradition«.
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