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2021 Bissersheim Steig Weißburgunder trocken

Weingut Gabel

Shutterstock_Twin Design

Der Weißwein Bissersheim Steig Weißburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Gabel wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder

Verkostungsnotizen

92

Tasting vom 21.11.2022: Ulrich Sautter

In der Nase reifer Apfel, Mirabellen, Zitronenbutter, Wiesenkräuter, florale Noten, Holzwürze, Vanille, Brioche. Im Mund saftig, würzig, reife Säurestruktur, mineralisch-salzig, cremiger Kern, gelbe Früchte, Vanille, gute Substanz, lang am Gaumen. Ein Wein mit Reifepotenzial.

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Region: Deutschland

Weingut: Weingut Gabel

Produktionsweise: Bio

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: Weißburgunder

Jahrgang: 2021

Ausbau: 10 Monate kleines Holzfass

Alkoholgehalt: 13%

Geschmack: trocken

Verschluss: Kork

Preis: 20 - 50 €

Restzucker: 1.8 g/l

Merkmale: Vegan

Region

Der Weinbau in Deutschland geht wie in anderen europäischen Weinbauländern in erster Linie auf die Römer zurück, die den Rebstock von der Rhone aus auf...

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92

Steig Weißburgunder

2016

Weingut Gabel

Daniel Pahmeier/Shutterstock

Weingut Gabel

Weinstraße 45
67273 Herxheim
Deutschland
+49 (6353) 7462
[email protected] www.weingut-gabel.de

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