Der Weißwein »Heinrich« Cabernet blanc trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Galler wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Dezentes Holz unterstreicht eine ebenso dezente Sortenwürze, die weniger über Cassis und Paprika, eher über Aromen wie Kreuzkümmel und Anissamen kommt. Im Mund hat der Wein einen geschmeidigen, fülligen Bau, der aber durch den guten Extrakt und die fein balancierende Säure nicht zu sehr in die Breite läuft.
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Bissersheimer Straße 13
67281 Kirchheim an der Weinstraße
Deutschland
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