Der Rotwein »Cuvée Catharina«, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Galler wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Cantor, Cabernet Cortis aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reichhaltiger Wein, dein Name sei Catharina! Die Kraft des Weins spürt man in der Nase auch ohne Blick aufs Rücketikett. 14,5 Volumenprozent stehen da, und aus dem Glas strömt eine fast portig-ätherische Reife. All diese Erscheinungen relativieren sich ein wenig beim ersten Schluck. Catharina besitzt nämlich einen derart pikanten Säurebiss, dass die dichte, feinkörnige Materie bezähmt wird. Viel von allem, you gotta love it.
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