Der Weißwein Undenheimer Grauburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Georg Jung wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Nussig im Duft, leicht hefeunterstützt. Gut in der Klarheit. Am Gaumen geschmeidig ansetzend, lebendige Säure und eine recht präsente Süße als Gegengewicht, leicht spritzig, viel Saftigkeit im Abklang, ein harmonischer Sortentyp.
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