Der Rotwein Kläuserweg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Goldatzel wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheingau in Deutschland.
Tag 1: Helles Rubin Rot. Saftige Holunderbeere und ein Hauch der Blüte ebenfalls, Heidelbeere und Lavendel. Ein Aromenspiel aus Frucht und Ätherik. Sandelholz, Minze und Maulbeere. Im Mund kalkige Frische mit einer saftigen, unaufdringlichen Säure. Feine, weiche Gerbstoffe. Balsamisch, sehr elegant und zart gewoben aber dennoch langatmig und tief. Tag 2: Wechselspiel aus Ätherik und Frucht ist deutlich präsenter, aber die Frucht übernimmt und wirkt etwas reifer. Mehr reife Süßkirsche, Strauchtomate und Hagebutte. Am Gaumen drängt mehr runde weiche Frucht, den Kalk an die Seitenränder. Er gewinnt an Kräutrigkeit und Finesse. In sich weicher aber auch etwas weniger spannungsgeladen. Tag 3: Heute wirkt er wieder deutlich ätherischer mit viel Kräuterwürze. Hagebuttentee, weißer Pfeffer. Frucht rückt ab. Im Mund sanft, weich, rund, saftig. Kirschige Frucht. Säure trägt. Länge etwas eingebüßt. Mineralität etwas präsenter. Insgesamt stimmiger und eleganter.
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Hansenbergallee 1a
65366 Johannisberg
Deutschland
+49 (6722) 50537
[email protected] www.goldatzel.de
