Der Weißwein »Katharina Bausch« Kiedricher Gräfenberg Riesling GG, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Hans Bausch wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Da zeigt sich im Duft die große Lage Gräfenberg mit eher dunklen Schiefernoten, kräuterig, schon beeindruckend. Am Gaumen mit mittlerem Körper und passendem Extrakt, das Terroir verschafft sich Eindruck mit dunkler, würziger Mineralik, fein salin, eher weiche, eingewobene Säure, die Restsüße sorgt für Harmonie, bleibt lange am Gaumen, zeigt die Herkunft.
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Waldbachstraße 103
65347 Hattenheim
Deutschland
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