Verkostungsnotizen
Birne im Duft, nussige Aromen, auch erdige Noten, Kräuter. Am Gaumen saftig und entspannt, aber mit einer inneren Kraft und guter Ausgeglichenheit, versteht es Kraft in Gelassenheit zu übersetzen. Trocken und auch mit herber Saftigkeit, Apfelschale, gerne zum Essen.
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