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2021 »Edition Fünf« Silvaner

Weingut Höhn

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt

Der Weißwein »Edition Fünf« Silvaner, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Höhn wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 16.08.2024: Ulrich Sautter

Kräutrig im Duft, Melisse, Basilikum, getrockneter Oregano, Minze, feiner Kümmel, Heu, Äpfel, Birnen, weiße Pomelo, Gesteinsmehl. Am Gaumen schlank gebaut, linear, kräutrig, Birnenmark, herbe Apfelschale, aparte feine Anklänge von Sake, nussige Noten, herkunftsgeprägt, der Muschelkalk ist deutlich spürbar, gut im Trinkfluss.

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Weingut: Weingut Höhn
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Jahrgang: 2021
Ausbau: 17 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: bis 10 €
Restzucker: 4.3 g/l
Region
Franken, Deutschland
»Frankenwein ist Krankenwein«, sagte man früher. Diese Aussage spielt auf die bekömmliche und mineralische Art an, die dem typischen Wein der Region, dem...
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WSNA
Weingut Höhn

Köhler 31
97332 Volkach
Deutschland
+49 (9381) 9253
[email protected] weingut-hoehn.de

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