Sehr helles, strahlendes Grüngelb. In der Nase klar und zurückhaltend, leicht grünwürzig, floral, nach etwas Luft dezenter Duft von Safranblüten. Am Gaumen enorm straff mit viel Rasse und Zug, hat viel Druck, präzise und sauber mit leicht salzigem Unterton, braucht viel Zeit im Glas, um sich zu öffnen.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Südtirol 2021/22«
39057 Eppan/Girlan (BZ)
Italien
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