Il vino bianco Limes Weissburgunder Südtirol DOC, annata 2018 della cantina Weingut Ignaz Niedrist è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Weißburgunder proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Colore giallo-verde molto luminoso e radioso. Al naso è chiaro e sobrio, leggermente verde-speziato, floreale, con un sottile sentore di fiori di zafferano dopo un po' di aria. Estremamente teso al palato con molta corsa e tensione, ha molta pressione, preciso e pulito con un sottofondo leggermente salato, ha bisogno di molto tempo nel bicchiere per aprirsi.
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Runggweg 5
39057 Eppan
Italien
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