Verkostungsnotizen
Eine reife Schwarzkirschfrucht im Duft, Aromen von Kirschlikör, Zimt und Gewürznelke. Aber auch »burgundische« Noten von Unterboden und Laub. In der Gaumenmitte ist der Wein seidig und saftig, die Säure hat Spannung, taktil-mineralische Noten und kalkmineralische Abgangsaromen geben dem Wein eine zusätzliche Dimension.
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