Der Weißwein Dorsheim Pittermännchen Riesling Kabinett, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Joh. Bapt. Schäfer wurde 2017 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Fast eine Spätlese-Nase, pfeffrig und zitrisch, aber auch reif gelbfruchtig. Am Gaumen von makelloser Frische und von Nerv geprägt, die vergleichsweise präsente Süße deutet wieder etwas in Richtung Spätlese. Aber Frische und Spannung sind sehr gut.
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