Der Orange Wine »H.A.D.E.S. Oxygéne 1« trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Jürgen Ellwanger wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Johanniter aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Geruch des aus PIWI-Rebsorten hergestellen Weines ist sehr ätherisch und oxidativ. Hat ein wenig den Charakter von Birnensaft und auch Noten wie von nassem Heu. Am Gaumen fordernd mit kräftiger Säure und mit durchdringender Tanninfracht.
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