Der Rotwein »Hades Nikodemus« trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Jürgen Ellwanger wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Cubin, Merlot, Cabernet Sauvignon, Lemberger aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Konzentrierter Duft aus frischer Frucht und Neuholz, Sauerkirschen, Rote Johannisbeeren, Brombeeren, Granatapfel, Rauch, Röstnoten, dunkle Schokolade. Druckvoller Gaumen mit feinem Säurenerv und feinkörniger Gerbstoffdichte, frische und saftige Frucht, kraftvoll und dabei mit geradliniger Eleganz, mineralisch, lang.
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