Der Weißwein »Hades« Grauburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Jürgen Ellwanger wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Golden in der Farbe. Etwas Holz im Duft, dazu pfeffrig-kräutrige Aromen und auch etwas rappig. Am Gaumen mit einer butterzarten, cremigen Anlage mit kultivierter Säure und mit dichten, makellos reifen, mehlig-mürben Phenolen. Hat eine entwaffnende Eleganz.
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Bachstraße 27
73650 Winterbach
Deutschland
+49 (7181) 44525
[email protected] www.weingut-ellwanger.de
