Der Weißwein »Alte Reben« Endingen Engelsberg Weißer Burgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Knab wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr attraktive und unmittelbar ansprechende Fruchtnase. Aromatische Birne, Zitronenschale, Mandel, etwas Anis und leichte Hefigkeit. Am Gaumen reintönig und klar, weiterhin fruchtbetont, Birne, saftiger Apfel, vollkommen trocken, ein vielseitiger Gastrowein!
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