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2021 Höfer Rosé Brut

Weingut Kollersimmerl

Beauty Stock/Shutterstock | Manuel Höfer-Schwarze

Der Sekt Höfer Rosé Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Kollersimmerl wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blauer Wildbacher, Blauer Zweigelt

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 26.09.2025: Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger

Leuchtendes Kupfergold, silberfarbene Reflexe, anhaltende, feine Perlage. Zart nach rotem Waldbeerkonfit, ein Hauch von Erdnuss, dezente Kräuterwürze. Würzig am Gaumen, deutliche Restsüße, Honig im Abgang, reife Tropenfrucht im Nachhall, individueller Stil.

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Region: Österreich
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Schaumwein - Sekt
Jahrgang: 2021
Ausbau: 3 Jahre Flaschengärung, 4 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 11.5%
Geschmack: dry
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 22 g/l
Region
Österreich
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Przemek Iciak/Shutterstock
Weingut Kollersimmerl

Höhenweg 22
8044 Weinitzen
Österreich
+43 (664) 403037
[email protected] www.genusstreffpunkt.at

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