Verkostungsnotizen
Feingriffig, saftig, kräuterwürzig, erdige Mineralik. Am Gaumen vollmundig, aber frisch, griffig. Saftiger Apfel, Weinbergpfirsich, Melone, getrocknete Zitronenschale, Steinstaub. Feine Phenolik, noch leichte Adstringenz und zitrische Säurestruktur.
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