Der Weißwein Saulheim Domherr Riesling feinherb, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Landgrafenhof wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft nimmt man Noten von Pfirsich und Pfirsichkern wahr sowie auch etwas Cassis. Im Mund ist der Wein gut gebündelt und kompakt, Süße und Säure balancieren einander, ohne dass die Komponenten alleine stünden, der insgesamt noch recht verschlossene Wein wirkt substanzreich und dürfte sich sehr positiv entfalten.
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