2019 Spätburgunder trocken

Weingut Lassak

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94

Punkte

Tasting 2021

Verkostungsnotizen

94

Tasting vom 15.11.2021: Ulrich Sautter

Ganz bezaubernd ist das Aroma des Württemberger Pinots. Pfeffer, Sauerkirsche und Unterholz bilden das Bukett und verschwimmen elegant ineinander. Am Gaumen ist er schlank, außerdem saftig und die Phenole halten sich extrem im Hintergrund. Mineralisch ohne Ende. Erwachsen und apart.

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Region: Württemberg, Deutschland

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: Spätburgunder

Jahrgang: 2019

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt: 12.5%

Ausbau: 18 Monate gebrauchte Barriques

Verschluss: Kork

Weingut: Weingut Lassak

Preis: 10 - 20 €

Restzucker: 1 g/l

Produktionsweise: Bio

Region

Württemberg, Deutschland

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Weingut Lassak

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Weingut Lassak

74394 Hessigheim
Deutschland
+49 (7143) 408997
info@weingut-lassak.de www.weingut-lassak.de

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