Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Tabak-Holz-Würze, etwas nach Karamell, schwarze Herzkirschen, Cassis klingt an, mit dunkler Mineralik unterlegt. Saftig, komplex, engmaschig, dunkle Kirschfrucht, gut integrierte Tanninstruktur, mineralisch, guter Speisenbegleiter mit Potenzial.
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