Der Weißwein »Alte Reben« Chardonnay Auslese trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Mosel in Deutschland.
Der Duft zeigt einen Hauch von Rosine und positiver Überreifefrucht. Auch ein Aroma wie Walderdbeere ist vorhanden. Der Gaumen hat eine gute Spannung, zarte Phneole unterstützen den Eindruck der inhaltsreichen Eleganz, der vom süßsauren Spiel ausgeht.
Mehr zum TastingDuft nach reifem Apfel, etwas Rauch, zarte Vanille, mild geröstete Haselnuss, später reife Orange und eine Spur Pfirsich. Am Gaumen elegant und fließend, gut austarierte Säure, erneut Apfel, etwas Birne, schöner Schmelz, saftig, harmonisch abgestimmt.
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Winzerstraße 3–7
66706 Perl
Deutschland
+49 (6867) 309
[email protected] www.petgen-dahm.de
